Ich sage ja nicht, dass süß und herzhaft nicht passt, aber dann eher als:
Käse mit Weintrauben
Zartbitterschokolade zu einem Salzcracker
Schinken/ Käse - Ananas (siehe Toast Hawai)
Wildbraten und dazu eine gefüllte Birne mit Preiselbeeren
Grillfleisch und dazu Mangochutney
Ich persönlich bin sogar ein absoluter Verfechter von Preiselbeeren (Achtung, jetzt kommt eine meiner Macken) und nutze diese kleinen roten Dinger zu FAST all meinen Gerichten, die ich NUR FÜR MICH ALLEIN koche.
Allerdings sind die nun auch schon ein fester Bestandteil meiner Hackfleischsoße oder auch zu meiner Champingionsoße geworden. Und sowohl mein Seemann als auch meine Gäste sind immer begeistert.
Aber ein Toast zur Hälfte mit Marmelade und zur anderen mit Wurst???
Ich würde meine Hand dafür ins Feuer legen, dass dich alle Küchenchefs und Gourmets dieser Welt dafür schief angucken würden. ;o)
Sorry, aber das ist wirklich ... *würg*
Ich sage ja nicht, dass süß und herzhaft nicht passt, aber dann eher als:
Käse mit Weintrauben
Zartbitterschokolade zu einem Salzcracker
Schinken/ Käse - Ananas (siehe Toast Hawai)
Wildbraten und dazu eine gefüllte Birne mit Preiselbeeren
Grillfleisch und dazu Mangochutney
Ich persönlich bin sogar ein absoluter Verfechter von Preiselbeeren (Achtung, jetzt kommt eine meiner Macken) und nutze diese kleinen roten Dinger zu FAST all meinen Gerichten, die ich NUR FÜR MICH ALLEIN koche.
Allerdings sind die nun auch schon ein fester Bestandteil meiner Hackfleischsoße oder auch zu meiner Champingionsoße geworden. Und sowohl mein Seemann als auch meine Gäste sind immer begeistert.
Aber ein Toast zur Hälfte mit Marmelade und zur anderen mit Wurst???
Ich würde meine Hand dafür ins Feuer legen, dass dich alle Küchenchefs und Gourmets dieser Welt dafür schief angucken würden. ;o)