Dank des www und einem dort im Nachbarviertel gefundenen Eifeler Bauernladen, wo ich gerade angerufen habe und mich über die positive Nachricht: "Steckrüben? Haben wir!" freuen konnte, steht meinem Eintopf-Abend nun nichts mehr im Weg!
(*freu*)
Jetzt muss ich nur noch den Laden finden.....
fraumaus (Gast) - 23. Okt, 14:04
Steckrüben sind ja irgendwie auch Geschmackssache. ;o)
Wie kommt's, dass du die magst? Gab's das früher bei euch zu Hause öfter, so einen Eintopf?
Ich hab' mir neulich erst mühsam das Rote Beete essen angewöhnt. *g* Mittlerweile hab' ich Zubereitungsarten gefunden, die wirklich toll sind - werde dafür aber überall schief angeschaut. "Wieee, du isst Rote Beete? FREIWILLIG?"
Ist doch bei Steckrüben sicher ähnlich, oder? ;o)
Leslie House - 23. Okt, 14:24
Ja, Steckrüben gab es früher oft bei uns.
Irgendwie ein Überbleibsel meiner Oma aus dem Krieg.
Das ist ein absolut leckerer Eintopf.
Und jeder, der das mal (bei mir) probiert hat, is(s)t begeistert.
Weil die schmecken jetzt nicht so eigentümlich, wie z.B. Rote Beete, Rosenkohl ...
Also, das mag eigentlich jeder.
Ist meiner Meinung nach so ein Geschmacks-Mischding zwischen Möhren und Kohlrabi, ganz leicht süßlich, wie Möhren.
Ich koche das immer mit Dicker Rippe und Kartoffeln, ordentlich in Fleischbrühe.
Suuper lecker!
(*freu*)
Jetzt muss ich nur noch den Laden finden.....
Wie kommt's, dass du die magst? Gab's das früher bei euch zu Hause öfter, so einen Eintopf?
Ich hab' mir neulich erst mühsam das Rote Beete essen angewöhnt. *g* Mittlerweile hab' ich Zubereitungsarten gefunden, die wirklich toll sind - werde dafür aber überall schief angeschaut. "Wieee, du isst Rote Beete? FREIWILLIG?"
Ist doch bei Steckrüben sicher ähnlich, oder? ;o)
Irgendwie ein Überbleibsel meiner Oma aus dem Krieg.
Das ist ein absolut leckerer Eintopf.
Und jeder, der das mal (bei mir) probiert hat, is(s)t begeistert.
Weil die schmecken jetzt nicht so eigentümlich, wie z.B. Rote Beete, Rosenkohl ...
Also, das mag eigentlich jeder.
Ist meiner Meinung nach so ein Geschmacks-Mischding zwischen Möhren und Kohlrabi, ganz leicht süßlich, wie Möhren.
Ich koche das immer mit Dicker Rippe und Kartoffeln, ordentlich in Fleischbrühe.
Suuper lecker!