4
Aug
2009

Mein Toast

....besonders für Frau FrauSISa

:-)))))


So muss der aussehen! Nur so schmeckts!

Toast
Herr B. - 4. Aug, 09:46

Das ist nahe einer Geschmacksverirrung. :-)

Leslie House - 4. Aug, 09:57

Es gibt halt Kombinationen, die passen hervorragend zusammen:

Z.B. das Mett mit den Zwiebeln auf dem Foto...dazu passt am allerbesten Aprikosenmarmelade.

Zu französicher Salami muss auf jeden Fall Honig dazu!

Zu Leberwurst passt am allerbesten Kirschmarmelade...oder Kirsch-Banane.

Zur Fleischwurst oder Leberkäse sollte es Erdbeermarmelade sein.
Herr B. - 4. Aug, 10:02

Danke für den Tipp. Ich denke, ich werde es nicht ausprobieren *g*
alex_blue - 4. Aug, 14:09

@Herr B.: hihi....
alex_blue - 4. Aug, 09:59

Mett mit Zwiebeln - lecker. Allerdings im Sommer eher kritisch von wegen Wärme und Keime....

Marmelade dazu - och nö, laß mal :-)

FrauSISa - 4. Aug, 10:29

EY!

Sorry, aber das ist wirklich ... *würg*

Ich sage ja nicht, dass süß und herzhaft nicht passt, aber dann eher als:

Käse mit Weintrauben
Zartbitterschokolade zu einem Salzcracker
Schinken/ Käse - Ananas (siehe Toast Hawai)
Wildbraten und dazu eine gefüllte Birne mit Preiselbeeren
Grillfleisch und dazu Mangochutney

Ich persönlich bin sogar ein absoluter Verfechter von Preiselbeeren (Achtung, jetzt kommt eine meiner Macken) und nutze diese kleinen roten Dinger zu FAST all meinen Gerichten, die ich NUR FÜR MICH ALLEIN koche.

Allerdings sind die nun auch schon ein fester Bestandteil meiner Hackfleischsoße oder auch zu meiner Champingionsoße geworden. Und sowohl mein Seemann als auch meine Gäste sind immer begeistert.

Aber ein Toast zur Hälfte mit Marmelade und zur anderen mit Wurst???

Ich würde meine Hand dafür ins Feuer legen, dass dich alle Küchenchefs und Gourmets dieser Welt dafür schief angucken würden. ;o)

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So soll es sein, so kann es bleiben, so hab ich es mir gewünscht! Alles passt perfekt zusammen, weil endlich alles stimmt!

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So soll es sein, so kann es bleiben, genauso ist es gut! Alles passt perfekt zusammen, weil endlich alles in mir ruht.

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So wie das Tageslicht durch sehr kleine Löcher gesehen werden kann, so zeigen kleine Dinge den Charakter des Menschen!

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